Mal Al Shamに相変わらず通ってます! 以前こちらに書いたシリア料理のお店、 その後も懲りずにあしげくテイクアウトに通ってます。 いちばんのおすすめはチキンシャワルマ。 サンドイッチもあるんだけど写真のentreeは 家族で2食分食べれるんじゃないかというボリューム。 … [Read more...] about Chicken Shawarmaはやっぱりここがおいしい
夢をかなえる世界旅日記
大谷選手の応援にアナハイムへ・・・
日帰りでアナハイムまで野球観戦 そんなわけでおいしい腹ごしらえをした我が家4人は 大谷選手を応援すべくエンジェルズ球場に向かったのでした。 CA-57から見えるエンジェルズ球場 カッコよく写ってるエンジェルズの名選手たち。 この日、キッズデーで子どもたちはジャージプレゼントだったのだけど これがかなり大きい。結局わたしが着ることに・・・。 … [Read more...] about 大谷選手の応援にアナハイムへ・・・
Noodle Street
アナハイムにある台湾の手打ち麺のお店 大谷選手の応援にアナハイムのエンジェルズ球場に日帰りしたときのこと。 1時からの試合前においしいご飯が食べたいね、と探して見つけ他のがこちらのお店。 Noodle Street 人気店の様子で、テイクアウトやデリバリーの注文がたくさん。 木製のお箸とスプーン。 使い捨てではなくて高級感もあり、嬉しい。 今回注文した麺はこちらの二つ。 左側:Eggs with Tomatoes Noodles 右側:Spicy Beef Noodle … [Read more...] about Noodle Street
エジプトの国民食コシャリ
オーセンティックなエジプト料理に挑戦! 各国の新しい料理にトライするのが好きなわたし。 ご縁あってサンディエゴ在住のエジプト人女性の手作り料理を食べました。 特にコロナが続いてる最近だし ついつい代わり映えのしないメニューばかり食べてしまいがちだからこそ ときにはこうやって新しい料理を試して楽しみたい! コシャリとは? コシャリはエジプトの国民食と言われている料理だそうで 米、マカロニ、スパゲッティ、ひよこ豆、レンズ豆をミックスしたものに 揚げた玉ねぎを乗ってけトマトソースがかかったもの。 中東はヨーロッパの影響を受けているから イタリアの影響を受けたのかなと思っていたけど、やっぱりそうみたい。 ウィキペディアによるとインドとイタリアの料理に由来するそう。 第一次世界大戦中にエジプトに派遣されていたインド兵から伝播した料理に カイロに駐留していたイタリ … [Read more...] about エジプトの国民食コシャリ
Sequoia & Kings Canyon国立公園の旅 Summer 2021 ①
カリフォルニアはアメリカ最大、9つの国立公園がある! わたしの住んでいるカリフォルニアには9つの国立公園があるそう。 アメリカ全体だとなんと423箇所!そんなにたくさんあるのかー!! ということはメジャーなものもあればマイナーなものもありそうだと想像がつくよね。 カリフォルニアの9つの国立公園を挙げてみると・・・ Yosemite National Park Joshua Tree National Park Redwood National Park Lassen Volcanic National Park Point Reyes National Park Channel Islands National Park Death Valley National Park Pinnacles National Park … [Read more...] about Sequoia & Kings Canyon国立公園の旅 Summer 2021 ①
カリフォルニア・ロードトリップに行ってきました!
今だからこそ、ロードトリップ 2020年は本当に変な年。 年始に台湾から戻って以来、旅は封印していたけど、 やっぱり旅が好き。 そんなわけでCAロードトリップの旅に出かけてきました! … [Read more...] about カリフォルニア・ロードトリップに行ってきました!
熱中症のときの対処法(東洋医学)
サンディエゴも暑くなってきた サンディエゴは9月がいちばん暑い気がする。 … [Read more...] about 熱中症のときの対処法(東洋医学)
世界各国における歴史教育(台湾)
アメリカでは世界史は教えない? … [Read more...] about 世界各国における歴史教育(台湾)
台湾美食をサンディエゴで楽しむ方法(ヒント:LAから冷凍配達便)
サンディエゴでおいしい台湾料理を食べる方法 残念なことに、サンディエゴにはおいしい台湾料理屋さんがない(言い切っちゃった!) サンディエゴ在住の台湾人はある程度いるはずのに、おいしいレストランとなると台湾料理に限らず中華料理はすごく限られてるのだ。 … [Read more...] about 台湾美食をサンディエゴで楽しむ方法(ヒント:LAから冷凍配達便)
ゴミを減らすーチラシやダイレクトメールを受け取らない方法
Recycle is a great place to start, but it's the worst place to … [Read more...] about ゴミを減らすーチラシやダイレクトメールを受け取らない方法