テーマを決めて過ごす週末が好きです。 前回予告どおり、タイスキを求めてLAへ行ってきました。 イーストハリウッドにあるThai Town。 決して大きくはないけれど、そこはバンコクのミニチュアです。 … [Read more...] about タイスキは、うまい!
グルメ
Taco Tuesday
火曜日といえばタコスの日ということで相場は決まっています。 Taco Tuesday。響きもいいでしょう? Fred'sというお店は大人気で 市内に数店あるんだけど、毎週火曜日はどこもものすごい列。 … [Read more...] about Taco Tuesday
Dolce
わたしに出来ることは いつも通り、ためにならない、けど気楽な 写真つきのブログを書くことかな。 日曜日は快晴でした。サンディエゴはすっかり春。 駐車場でのFarmers Marketで思わぬステキなものとの出会いが・・! … [Read more...] about Dolce
行きたいお店
また行きたいお店、行ってみたいお店。 BLEU BOHEME 4090 Adams Avenue http://www.bleuboheme.com/#nav-home … [Read more...] about 行きたいお店
インドの週末
いつもと違うことがしたいと思った週末の話。 元クラスメイトのPoonamに電話して、会うことに。 二人で向かったのは、小さなインド街。 … [Read more...] about インドの週末
ロシア料理
San Diego Poison Checker第4回はロシア料理。 ロシア人のElenaおすすめのPomegranadeへ。 … [Read more...] about ロシア料理
料理から学ぶ、実行中
自称「料理できます!韓国料理とメキシコ料理だけ・・・」というわたし。 今年の目標に掲げたとおり、料理を、そして料理から学びます。 料理から学べることは、料理の仕方だけじゃない。 たとえば、効率のよい動きだったり、盛り付けというアートの部分だったり 2つ以上のことを一緒にこなすことだったり・・・。 … [Read more...] about 料理から学ぶ、実行中
さいきんの食
最近食欲が豊富。 ほうれんそうのスプレッドと、ベトナムのバゲット ほうれんそうのスプレッドは ほうれんそうと、クリームチーズとオリーブオイル、塩コショウを グラインダーでピューレ状にして、火にかけたものです。自作。 … [Read more...] about さいきんの食
ティファナのダムと絶品シチュー
いつもマニアックなネタで いかにも自分のために書いている、というこのブログ。 今日もそんなネタ。 ティファナにダムがある、ということで とりあえず行ってきました。 … [Read more...] about ティファナのダムと絶品シチュー
ベトナムのサンドイッチ
数回に分けて、先日の4連休の模様をお伝えします。 まずは、ベトナムのサンドイッチやさんに行ったときのこと。 ・・・といっても、ベトナムに行ったわけではなくて リトル・サイゴンのサンドイッチやさんに行ったわけです。 … [Read more...] about ベトナムのサンドイッチ