今日はメキシコのタコスのお話・・・
メキシコ側の会社に、Mさんという新入社員が入ってきました。
一緒に仕事をしてくれる人を以前から探していて
面接を続けていたのですが、ようやく決まりました!
メキシコ人女性でわたしよりも年上の経験豊富なお姉さんですが
わたしの部下!?ということのようです。
がんがん仕事していただきます!!!
というわけで、今日は歓迎の意味も含めて
えびタコスを食べに行きました。
このお店は地元の人には知られていますが
観光客が行く場所ではないんです。
えびタコス(バター)
えびの野菜のだしが効いたスープも出てきます。
こちらの方のブログにも紹介されています。(英語。写真もチェック)
こちらの方のブログにも。(英語)
こちらの記事によると
「ティファナで食すべきもの120」に選ばれています。(英語)
地元のタクシーだったら知っていると思いますが
行くときはくれぐれも気をつけてくださいね!
以上、シーフードはメキシコがおいしいと思うMayでした。
Mariscos El Mazateno
Calzada Tecnologico,No. 473-E
Tomas Aquino
Tijuana,BCN