注)Liang Mama SD店はすでにクローズしています。。
カタリナ島へ行った帰りに
Irvineの台湾料理店Liang’s Kitchenに寄りました。
「このレベルの台湾料理がサンディエゴに出来るのはいつだろうね」
と話していたのですが・・・
その2日後にたまたまLiang Mamaの看板をConvoy St.で見かけて
思わず「Liang Mama….!!!!!」と叫んでしまいました。
まだお店はオープンしていなかったのですが
お店のオーナーと思われる人が出てきてちょっと話しました。
「今最終的な契約書関連をしているから来週頃にはオープンできるはず」
と言って20%オフ券をくれました。
それから1週間後無事オープン。
その時食べたのがこちらです。
4681 Convoy St. Ste D
(between Opportunity Rd & Engineer Rd)
San Diego, CA 92111
で、もう1件おいしい台湾料理オープンのニュースが!
次回?書きます。